Seblak

Kemarin sore aku sama mbak Afni ngejengukin mbak Ely yang lagi sakit. Rumahnya di daerah Jalaprang, deket gasibu dan Gedung Sate. Pertama masuk jalanan di Jalaprang, banyak banget orang jual makanan. Jadi pengen beli hehe. Setelah muterin Jalaprang sampe dua kali, kita nggak nemu juga rumah dengan nomer yang dikasih mbak Ely. Akhirnya kita nanya sama orang yang jualan Seblak. Baunya enak banget haha. Habis dikasih tahu orangnya, kita mutusin buat beli seblak sekalian buat buah tangan *tsaah.

Jadi seblak itu apa?
Intinya kerupuk godok haha.
Jadi kerupuk mentah gitu semacem antara ditumis dengan direbus..
Pake bumbu kuning gitu, tampangnya sih kaya opor..
Jadi bumbunya ditumis dulu, terus dimasukin aer, baru kerupuk mentahnya, sawi putih, dan telur. Kita bisa milih mau pake kerupuk yang kaya gimana aja. Kemaren cuma ada dua jenis, satu kerupuk udang mentah sama makaroni. Karena abis sembuh dari batuk, aku milih yang makaroni dan mbak afni milih dicampur. Kalo kata mbk Ely, seblak yang di deket BEC varian kerupuknya lebih banyak lagi dan ada juga yang nggak pake sayur dan telur. 

Rasanya enak haha. Jajanan yang bikin kenyang banget. Rata-rata harganya Rp. 6.000 dan makannya bisa milih mau make sumpit atau sendok. Karena make sambel juga jadi rasanya pedes enak gitu. Panas-panas makan seblak yang kuah pedas make sumpit jadi berasa makan daebokki hahaha :3 Daebokki itu juga semacem street snack di Korea Selatan, isinya rice cake pake kuah sambel, kan berasa mirip haha
....
*abaikan

Seblak indeed is very tasty to spend the rest of your afternoon with friends :D