Making SImple Kastengel

I got this recipe from my auntie. Very simple, and this is the most delicious cookies I've ever made :9 Gak pernah bisa doyan pake banget ama kastengel selain yang aku buat sendiri kekeke. The secret is the power of milk powder, rum butter, and the keju edam. For best texture, mix all the ingredients with two knives. Simple, right? Then you will get very "cheesy" yummy kastengel. Nyam  nyamm nyammm

 

here is the recipe 

 1/2 kg terigu

2 ons rum butter

1,5 onsmargarin

240 gram keju cheddar, parut

100 gram keju edam, parut

2 kuning telur

1 putih telur

2 sdm susu bubuk

2 sdm tepung maizena

campur semua bahan sampai kalis, lalu CETAK! Panggang sampai mateng. Jadinya, kastengel yang kejuuuu banget. Enak pokoknya hahaha.

thank you Nina for the cell phone

Teacher vs Student

Found this picture. Guess which one are the students? All of them? Hehehe

Answer: teacher, teaher, student, teacher, teacher, teacher, student, student, teacher, teacher

Photo by Vita's Canon

Things I did (What I Learnt From Muh)

Muh told me and did everything yang aku pikir sepele dan nggak sepenting itu buat dikerjain. I wonder what if I do the same thing like him. What will I feel. This is it. I did 3 of them from yesterday. Believe it or not, I feel make a good progress in my 20 almost 21. Do something useful, something different good things, walaupun sepele sebenernya ngasih manfaat yang gede. 

1. Berhenti makan waktu udah ngerasa kenyang. 

Muh told me as say in Hadits kalo kita kudu berhenti makan sebelum kenyang. I'm not that type of person. I really appreciate the high quality food. Even though I'm full I have to finish my job (ngehabisin the dish). Tapi kemaren aku coba berhenti makan waktu udah ngerasa kenyang di acara ulang tahunnya Audrey. Perut rasanya enteng (berasa langsing dan slim hihi) Selain itu bawaannya ngantuknya gak seheboh kalo makan ampe tetes terakhir *ehem. I feel much happier, and sehat :)

2. Give a seat to older passenger

Did you know that it is a mudik's day? when all the ticket's fees are going out of control as the same as their passenger? Celebrating Eid is not afdol yet if you don't do mudik alias pulang kampung to your own hometown. Like me hehe. Kita kudu dusel-duselan demi mendapatkan sepotong kursi untuk duduk tenang selama perjalanan sampai di rumah. 

Oke, jadi tadi aku berangkat habis subuh dari Ketintang, nyampe terminal Bungurasih jam 7 an. Pas banget jam nya bis Patas langgananku masuk peron. Bener aja, nggak nunggu lama dari kejauhan bis nya dateng. Dengan ditunggu puluhan orang yang udah numpuk siap nerkam masuk ke bis, termasuk aku. Berkat pengalaman naik ini bis selama kurang lebih 3 tahun selama masa karir ku kuliah di Surabaya (hehe) aku berhasil dapet kursi dan dalam waktu nggak kurang dari beberapa detik, bis sudah penuh dengan orang yang berdesak-desakan, dan banyak yang berdiri. Bersyukur dapet kursi, walaupun hasil sikut-sikutan juga. Tiba-tiba ada mbah-mbah sudah tua berdiri di sebelah gue. Aduuh bikin kepikiran kaan. Dilema pokok e. Akhirnya baru separuh perjalanan aku baru give her a seat. Waktu udah berdiri, I feel much happier (again). Gak seburuk yang aku pikir sebelumnya. Gak secapek yang dirasain. Well, you don't know if you don't try kan. (Sambil berdoa ini bis patasnya banyakin armada biar gak kaya gini terus)

3. Pelan-pelan

Pelang-pelan gak cuma waktu naik motor aja. Mikir juga kudu pelan-pelan. Jangan semuanya. And it works. Bikin tenang. And yes, I feel much happier. 

Seperti kata Poyan pada Luhde, "Jatuh cintalah pelang-pelan, jangan sekaligus" walaupun konteksnya enggak selalu melulu tentang romansa.

Semoga bisa konsisten dan istiqomah deh ya hehe. Happy Ramadhan All

Kantin Apung

     Just wanna post pictures Kantin Apung where i have teacher immersion program in Surabaya. Masih nggak ngerti kenapa namanya Kanting Apung. Yang namanya apung kan sebagian dari obyek ada di air. Lah ini enggak. Semacam rumah panggung gitu tapi bawahnya kolam air hehe. Tapi enak banget duduk-duduk di sini. Di belakangnya persis juga ada rel dan kereta api sering banget lewat. Seru hehe. Kombinasi angin sepoi-sepoi sama suara kereta itu nyenengin banget hehe.

all photos by Rodhi

Moon Moon Moon

Long time no post any posting hehe
Many things happened that make me 'enggan' to crazy in writing and share what i feel, what i think, what i see, as usual
And more over, my cell phone got cracked on its screen. I can not take any picture to express every thing that catch my eye. T.T get well soon yea my sony neo L. chuu~

Anyway, now is Ramadhan :)
2 days ago, the moon shines bright, and my friend, Rodhi, took the pictures. I'm so in love with the way moon is looked in his pictures. Detailnya tuh kelihatan banget. Jelas. When i was a child, i always thought what is the creature lives there. From the shadow, I imagined that there is a crab. Then I see the woman with long hair. Hehe. Abaikan. Baru udah gede paham kalau bayangan di bulan itu sebenarnya adalah cekungan dan lubang lubang yang ada di bulan akibat benturan benda-benda luar angkasa seperti meteor. Gituu. Hehe.
Then i realized that it was the night Quran firstly given to Rasulullah. Subhanallah. Sekaligus mikir, aduh baru juz berapa ini tadarusnya. Kyaa
Spesialnya lagi nih, there is Muh with me when i saw the moon. That is one of many little things that make me happy. The moon then becomes more beautiful. Halah. Hehe

Being A Det's Reporter

Being reporter is totally cool!
But somehow it 'eats' your whole life
Anyway i'm not writing here to be 'galau' or whateverr their names
just want to show off my writing debut on Jawa Pos newspaper :)
proud to be writer there
here are my favorite from the total of 13 news that  published from February till this March
tadaaaaa


okay we have Style and Voila's rubric
For Style, i wrote for the Pastel Party, Mysterious Red-Black, and Ceria dengan Strips, and Demam Houndstooth. FYI, voila is a rubric for make you over. I wrote for the Re-Style and the cuap from the fog and family from the girl who is made over.
This is exactly my first experience being both stylist and writer, kind of pressing because you know every one has their own sense of fashion. The passion is different rite
but it was fun enough though
thanks to Sye, my editor for Style and Voila who is patient but out of the blue could be dangerous (apa sih) *bowing

 

 

The next is Toy's rubric. It was actually harder but can be handled with  super ga nyantai browsing haha

Just check the writer's code out, if there was run it means the writer is me :D 

 

The last is the popular article from DetEksi. It is polling article. I have wrote many polling article but i think this is my best because the editor (Dri) put my titles up! And i love the was my responDet tell me their story with highly interest. makasih ya adek-adek mau cerita ke kakak hehe

 

maybe next time i will  post my most terrible articles :p

Yummy Cake!

Kemarin…

Ketika resah gelisah..

Ada si manis ini yang bikin cheer up..

Dia adalah…

Red velvet dan oreo ice cream hehehe

Oke. Serius sekarang hehe

          Waktu lagi killing time kemaren di Sutos bareng temenku mumu dan adeknya ifa, aku mampir ke salah satu kedai di Sutos (Surabaya Town Square). Namanya Sweeties. Seperti namanya, di sini ada banyaak banget makanan manis kaya cupcake, brownies, cake, macaron, dan ice cream. Jadi, waktu masuk Sweeties berasa manis juga deh jadinya hehe.

          Yang menarik untuk mengunjungi Sweeties di antara berbagai macam tempat makan di sutos adalah interior dan furniture nya yang unyuunyu dan manis hehe. Flower wallpaper, kursi meja motif kotak merah, they are just sweet. Lokasinya juga strategis, deket eskalator jadi semua orang at least yang pernah ke Sutos pasti tahu lah ada Sweeties di sana.

          Makanan yang paling menarik perhatian ku kemaren adalah cake. Cake yang lagi beken ada semua di sini, mulai dari rainbow cake, red velvet, sampai cheese cake. So, aku pengen nyoba red velvet nya dan ice cream rasa oreo (dingin looh *mimik avika). Ifa order blue velvet dan macaron. Si mumu order ice cream oreo dan vanilla.

          Rasanya? Lumayan hehe. Tapi si blue velvet rasanya lebih smooth daripada yang red velvet. Both blue velvet dan red velvet toppingnya cream cheese. Dan ukuran slice cake nya kurang gede deh (hehehe). Tapi buat perbandingan, ukuran cheese cake di Sweeties lebih kecil daripada di Breadtalk. Buat ek krim, both yummy. Serunya kita bisa nyobain dulu es krim nya mau milih yang rasa apa. Ada banyak varian, mulai dari durin, vanilla almond, strawberry, cokelat, sampe oreo. Rada nyesel juga nih ga jadi nyobain semuanya kemaren haha. Menurutku es krim nya lebih enak yang vanilla daripada yang oreo hehe.

          Jadi, buat yang lagi killing time pas lagi jam jam nanggung buat makan, bisa mampir dulu ke Sweeties buat cemal cemil hehe.

 

 

 

 

 

 

 

Red Velvet – Rp. 24.000/ slice

Blue Velvet – Rp. 24.000/ slice

Macaron – Rp. 8.000

Oreo Ice Cream – Rp. 10.800

The Book I Read

hi all
        long time no posting, it has been a month i guess hehe
anyway it is 2013 already, and i bought 2 new books in the early of january. I love these books. They are totally daebak!!! hehe.

wes ah capek ngelondo terus

oke jadi ada 2 buku yang baru aja selesai aku baca yaitu The Casual Vacancy dan Hidup Mati di Negeri Cincin Api.

           Pertama, The Casual Vacancy

           Ini adalah novel pertama JK Rowling setelah Harry Potter. JK Rowling sepertinya ingin melepas image dari penulis fantasi dan novel untuk anak-anak menjadi penulis untuk orang dewasa. Gaya bercerita dan isi ceritanya is totally different dengan Harry Potter.

          The Casual Vacancy mengisahkan keadaaan suatu kota setelah Barry Fairbrother, anggota dewan kota yang cukup berpengaruh (yaa semacam jokowi gitu lah hehe) tiba-tiba meninggal dunia. Kota kecil ini menjadi ramai dengan cerita dan konflik antar warga. Jadi tokoh utama dalam The Casual Vacancy sangat banyak. JK Rowling mengaitkan tokoh-tokoh tersebut dengan benang merah tak terlihat dengan apik, ini adalah salah satu daya tarik The Casual Vacancy menurutku.

          Menurutku lagi, JK Rowling udah sukses melepas image penulis Harry Potter. Sedangkan pengkhususan novel ini untuk pembaca dewasa adalah banyak part yang mengisahkan tentang drugs dan seks bebas, jadi merekomendasikan anak-anak untuk membaca The Casual Vacancy saya rasa belom bijak hehe. Padahal, dari sisi cerita politiknya, menurut saya cukup seru dan segar untuk dibaca semua umur. Pokoknya i can't take the book until the last page! :)

Kedua, Hidup Mati di Negeri Cincin Api

                Ini adalah kumpulan artikel liputan Cincin Api dari Harian Kompas selama setahun yang ditulis ulang oleh pimpinanan ekspedisi Cincin Api, pak Ahmad Arif. Kita disuguhi berbagai foto menakjubkan dari ekspedisi Cincin Api menyusuri patahan lempeng bumi dan gunung api aktif yang ada di Nusantara, foto-foto yang sanggup membuat nafas kita tertahan.

                 Tidak hanya scenery tapi juga berbagai budaya masyarakat yang tinggal di kaki gunung juga terpotret. Jinjja beautiful. Namun hal terpenting dan keren dari buku ini adalah bagaimana hasil ekspedisi ini bisa membuka kesadaran kita tentang kesadaran bahwa kita hidup di negeri yang masih dikelilingi dengan gunung api yang masih aktif. Bagaimana kesadaran ini harusnya membuat kita semakin matang dalam hal mitigasi bencana sehingga korban jiwa dapat direduksi. Dan bukannya lebih mengenal tanah kelahiran sendiri adalah hal yang seharusnya sudah kita lakukan? :)

I rate for Hidup Mati di Negeri Cincin Api 5 stars :)

Breaking Dawn Soundtrack

photo from musicjuzz.blogspot.com

Kemaren hujan deras pertama di Surabaya, aku pergi nonton Breaking Dawn part 2 - end. Seri terakhir dari Twilight Saga. Sebenernya aku nggak baca novelnya. But setelah nonton, rasanya puas. This movie is great. I hold my breath, screaming out loud, and smile widely. Filmnya ditutup sama satu lagu. I wonder why people next to me at the movies humming the song while it was played during the closing. Uda terkenal ternyata lagunya *gak apdet hehe. Judulnya A Thousand Years by Christina Perri. Si pelantun Jar of Heart ini (cuma tau lagu nya dia yang ini doang soalnya haha) membuat awal horor dan semua keseraman ilang dan menutup kisah Edward dan Bella dengan manis. Mana beres liat film masi sisa rintik rintik dan masih bau hujan. Somehow this song membayang bayangi saya *tsaah.

Then i realized that i familiar with the lyrics. Someone already text me the same text as the lyrics. Wah so you got these words from this song haha. Anyway, when there is rain, i always like to hear this song. As same as today. It is raining. And i decided to make this cover.



Sorry if there are messed up everywhere. I just love to play this song hehe

Educational Research

Senin, 19 November 2012

Fakultas MIPA mengadakan kuliah tamu untuk mahasiswa program kelas internasional tentang Educational Research by Robin Averill dari Victoria University, New Zealand.

Bu Robin sharing tentang apa sebenernya research itu. Kalau sebagian besar orang menganggap research sebagai hal yang memusingkan dan momok yang menakutkan dikarenakan research itu sebagai tugas akhir semacam tesis, skripsi, disertasi dll, Bu Robin lebih menggambarkan research sebagai sarana untuk menjabarkan apa yang sebenarnya ingin kita sampaikan. Mungkin sebagian besar orang dari bidang pendidikan sudah sangat akrab dengan yang namanya lesson plan atau rpp. Bahkan ada beberapa institusi yang mewajibkan rpp harus dan mutlak ada dalam setiap research. Research must go with lesson plan, isn't it? Aku nanya gitu ke Bu Robin. Kata beliau, Research can go without lesson plan. There is method to reach your aim. Just make it simple.

Jadi inti presentasi yang kemaren Bu Robin sampaikan ada tiga, yaitu tentang educational research, research proposals, dan menulis research. Such a good timing for my carrier  *kalem

Untuk research proposal sendiri, menurut Bu Robin secara Internasional standarnya sebagai berikut.

Title (summaries project and uses by key words)
Abstract (summary)
Aims and expected outcomes of the study
Research question (focussed and researchable)
Background - what is known and what is not
Proposed methodology and method
Ethical considerations
Validity and reliability
Proposed analysis method
Timeline
Draft data gathering tools (survey, interview, etc)

Di sesi menulis research, Bu Robin membagikan berbagai contoh abstrak dan meminta kita untuk menilai apa kelebihan dan kekurangan tiap abstrak. Abstrak harus terdiri dari 5 parts: Background/ Problem, Aims, Sample and Method, Result, and Conclusions/Discussion/Implications. Jadi kita menilai abstrak ya dari 5 part itu, udah ada semua atau belum.

Selanjutnya Bu Robin membagikan tips supaya research kita bisa getting published. Yang pertama, apa yang mau kita sampaikan harus jelas, tidak terlalu ngambang dan umum. Kedua, Error Free. Maksudnya jangan sampai ada part yang kurang dan ada typing error. Nyesek banget kan kalau misalnya research kita uda bagus tapi direject cuma gara-gara typo (andwae! hehe). Yang ketiga, sound argument. Jadi, diharapkan research kita memang hal yang harus diteliti, hal baru yang orang lain belum tau. Orang ga bakal baca kan kalau research kita bukan hal baru yang orang lain juga udah tahu itu apaan. Jadi pastikan kita juga rajin membaca jurnal jurnal research yang uda ada biar tetep apdet dan gak ketinggalan info research terkini.

Thank you Bu Robin for sharing together :D